畑を楽しむ/2010-07-21
コンニャクを育てる -3。
7月21日
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生子、二年子、三年子それぞれそれなりに育っています。
4月29日に植え付けて、もう少しで3ヶ月になります。3年子が一番早く芽を出し、最後に生子が芽を出し、今はそれぞれ三様に育っています。
これからの課題は、どの様にして食べるか、という事と、種芋をどのように保存するかです。低温に弱く、乾燥に弱いと言う事になれば、発砲スチロールの箱に、籾を容れてその中に保存する事、そして置き場所は小屋裏ということになります。
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